Las artes
gráficas es un término que aparece luego de la invención de la imprenta por
Johannes Gutenberg hacia 1450, como forma de agrupar todos los oficios que
se relacionaban con la impresión tipográfica, como era la acomodación de los
tipos, la impresión, la encuadernación, el terminado, y todas las variantes
o procesos adicionales que se le hacían al material impreso.Más tarde
aparece la litografía, un
sistema de impresión desarrollado por Aloys Senefelder quien sabiendo que el
agua y el aceite se repelen naturalmente, utilizó una piedra caliza y una
barra de cera para realizar una impresión, con lo que revolucionó las artes
gráficas, con el paso del tiempo la piedra fue cambiada por una lámina de
aluminio o de zinc.
Debido a la urgente necesidad de generar impresiones de mejor calidad
aparece la preprensa o fotomecánica. Esta nueva parte del proceso de
impresión utilizaba grandes máquinas, y cámaras especiales para dividir el
color de las imágenes en CMYK o cian, magenta, amarillo y negro por sus
siglas en inglés (cyan, magenta, yellow, key); el término Key que significa
llave, hace referencia a la sobre impresión del negro para mejorar la
calidad del trabajo.
Y se evoluciona a la
impresión
offset (fuera de lugar), la cual mejora significativamente la calidad de
la impresión al utilizar un sistema indirecto, de tres cilindros.
Más tarde se acuñaron otras formas de impresión como la
serigrafía, la
flexografía, el
huecograbado o rotograbado,
entre muchos otras.
Actualmente se incluye la impresión de digital, y gracias al avance
tecnológico y las nuevas tecnologías los procesos que se necesitaban para
realizar un trabajo se han reducido, hoy en día cuando nos referimos al arte
en las artes gráficas se hace referencia casi que exclusivamente al diseño
gráfico, debido a que lo demás ha dejado de ser arte para convertirse en
técnica.